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懒人简易苹果派

来源:好招商食品网 美食制作 周雅欠  |  2023-01-22
主料:
印度飞饼4个苹果2个

辅料:
黄油20克面包屑3汤匙

懒人简易苹果派的做法步骤

1.苹果2个洗净削皮

2.印度飞饼一袋5张

3.苹果切丁备用(切小点儿)

4.黄油一小块儿

5.面包屑若干

6.黄油用大火煎,直至黄油消失变成咖啡色

7.下入苹果丁继续大火炒

8.当苹果丁变成咖啡色是加入少量水(不要莫过苹果丁)

9.水分差不多蒸发苹果稍微软烂关火撒面包屑

10.搅拌均匀晾凉备用

11.飞饼自然解冻切成条或者片状都可以根据自己喜好

12.蛋黄一个粘边用

13.苹果馅在饼中间,粘和后上面刷蛋液

14.中火上下层加热20分钟

15.切开后

16.下午茶

小窍门&温馨提示

不要放糖,黄油和苹果本身的香味已经足够!


TAGS:烘焙 其他菜系 印度飞饼
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